“冬季蔬菜的‘先頭部隊’已經開始上市,蔬菜供應偏緊的局面正在緩解。”新發地統計部負責人劉通介紹,來自湖北的白蘿卜、圓白菜,來自云南保山、元謀的豆角類蔬菜;來自廣西、福建、云南的豇豆等上市量在逐漸增大,基本上已經恢復到常年同期的供應水平。來自云南的廣茄、西葫蘆上市量也快速增加,云南的圓茄開始供應北京市場。這些蔬菜的上市,使新發地市場蔬菜價格下降。
此外,由于光照充足,北方大棚蔬菜產量增加,小油菜、小菠菜、小白菜、油麥菜、茴香、韭菜、散葉生菜、團生菜等鮮嫩蔬菜,在上周后期都出現不同程度的價格下降。比如此前“領漲”的菠菜已經從10月31日的每公斤7元下降到11月14日的每公斤6元,半個月下降14%。
新發地市場相關負責人介紹,預計冬季蔬菜供應恢復正常以后,秋季蔬菜供應偏緊的局面可以逐漸得到改觀,后期菜價繼續上漲的空間已明顯不足。